La marisquería Köln aún conserva el luminoso blanco con letras en azul que retrotrae a la hostelería barrial del Madrid setentero. El aluminio de la barra, los tablones de madera barnizados que culminan el angosto recinto y los oscuros baldosines que alicatan las paredes salvaguardan la solera de lo que Miguel Reina, exportero del Atlético que aún pasa por allí cuando visita Madrid, define como “nuestro santuario”. El local, situado en el Paseo 15 de Mayo, a dos pasos de la plaza de Marqués de Vadillo y a menos de un kilómetro del Vicente Calderón cruzando el Manzanares, defiende su estética frente a esa moda de los bares vintage que ahora anuncian vermout de grifo sobre la impostura de azulejos que pretenden reflejar un tiempo y una apariencia que nunca fueron la suyas. En la Köln, entre cervezas con limón, gambas al ajillo, “y los mejores boquerones en vinagre de Madrid”, apunta Miguel Reina, se gestaron algunas de las grandes noches europeas vividas en el Vicente Calderón. El miércoles, el coliseo vivirá la última con el desafío casi utópico de remontar un 3-0 al Madrid.
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